Tiramisu – Hương vị nước Ý hấp dẫn
Tiramisu là một trong những loại bánh ngọt được yêu thích nhất, nổi bật với hương vị béo thơm đầy lôi cuốn. Món bánh này có nguồn gốc từ nước Ý và đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy Tiramisu tại các tiệm bánh hoặc quán cà phê. Trong bài viết này, Nguyễn Sơn Bakery sẽ giới thiệu đến bạn món bánh trứ danh này!
Đặc điểm của Tiramisu
Tiramisu có sự kết hợp hoàn hảo giữa nhiều nguyên liệu thơm ngon:
- Thành phần chính: Kem tươi, bánh sampa, sữa tươi không đường, đường, rượu Rum, lòng đỏ trứng gà, và đặc biệt là phô mai mascarpone – một nguyên liệu tạo nên hương vị béo ngậy đặc trưng.
- Cấu trúc bánh: Gồm 3 lớp bánh gato trắng xen kẽ 3 lớp kem phô mai vị cà phê. Phần trên cùng được phủ một lớp kem tươi chocolate và chỉ cần rắc thêm bột cacao là có thể thưởng thức.
- Bảo quản: Bánh thường được giữ lạnh để giữ nguyên độ tươi ngon.
Hương vị hấp dẫn của Tiramisu
Điều làm nên sức hút của Tiramisu chính là sự hòa quyện giữa các hương vị:
- Cốt bánh mềm mịn thấm đẫm hương vị cà phê thơm nồng, hòa quyện cùng lớp kem béo ngậy.
- Vị đắng nhẹ của cacao kết hợp với vị ngọt thanh của kem phô mai, tạo nên cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức.
Nếu bạn là người yêu thích bánh ngọt, chắc chắn Tiramisu sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.